안녕하세요, 여러분! 명란을 좋아하시는 분들 많으시죠? 명란은 다양한 요리에 활용되고, 맛과 영양이 풍부한 식재료예요. 하지만 보관 방법을 제대로 알지 못하면 금방 상하거나 맛이 변할 수 있어요. 오늘은 명란 상태별로 최적의 보관법을 알려드릴게요. 신선하고 맛있는 명란을 오래도록 즐길 수 있는 꿀팁들을 확인해 보세요! 😊1. 냉장 보관 (명란젓)명란젓은 냉장 보관이 기본이에요. 하지만 명란은 쉽게 상할 수 있는 식품이기 때문에, 신선도를 유지하기 위해서는 적절한 보관 방법이 필수입니다.냉장 보관 방법명란젓을 냉장 보관할 경우, 2주 정도 신선하게 보관할 수 있습니다.보관 방법:명란젓을 밀폐 용기에 넣고 냉장고에 보관하세요. 공기와의 접촉을 최대한 줄이는 것이 중요해요.명란젓은 짠 맛이 강하기 때문에 냉..